Săpunul este un ulei saponificat. Dacă noi saponificăm total uleiul toate sansele sunt că vom obține un săpun care usucă și irită pielea.
Trebuie să lași un procent din ulei nesaponificat ca să ai un săpun care nu lezează pielea.
Superfat este excesul de grăsime care rămâne nesaponificat în săpun.
Un procent obișnuit este 5%, dar procentul ideal depinde de rețetă, scopul săpunului și preferintele personale.
Exemple
Săpun de rufe
Nu vrei ca hainele tale să rămână îmbâcsite așa că pui un superfat de 0% sau -1%.
Săpun de corp cu 15% ulei de cocos si 85% ulei de măsline
Este o rețetă populară pentru pielea delicată a copiilor mici. Se pune 8% superfat.
Săpun de corp din 100% ulei de cocos
Uzual se face cu 20% superfat pentru că cocosul curăță prea bine.
Săpunăreasa 